| |
|
|
|
|
По блюдам /
Вторые блюда /
Запеканки
|
|
Рецепт:
|
- топинамбур - 500г
- молоко - 50г
- масло растительное - 50г
- яйцо - 2 шт.
- соль.
|
| |
Топинамбур вымыть, очистить, натереть на крупной
терке и обжарить на растительном масле. Яйца взбить с молоком и смешать
с обжаренным топинамбуром, добавив соль. Полученную массу выложить на смазанную
маслом сковороду и запечь в духовке.
|
|
|
|