Рецепты
По блюдам
По продуктам
Заготовки впрок
Узнай больше
Кулинарный словарь
Поиск
По сайту
О сайте
Новости
Гостевая
О проекте
 
 

По блюдам / Вторые блюда / Прочее

Рецепт:

  • земляных груш - 8-12 шт.
  • ложки сливочного масла - 2 ст.
  • сливки - 1/2-2/3 стакана
  • мускатный орех
  • соль
  • зелень
 
  Очищенные груши сварить в соленой воде, как описано выше, откинуть, дать стечь воде, посолить и посыпать мускатным орехом. Уложить в сотейник с растопленным маслом, обжарить, помешивая, до полного испарения жидкости, полить сливками, прокипятить и подать, украсив зеленью петрушки.
 
 
  (c) Artem Ivanov, 2005-2006
Designer & Programer