| |
|
|
|
|
По блюдам /
Вторые блюда /
Прочее
|
|
Рецепт:
|
- топинамбура - 500 г
- масло сливочное - 50 г
- сухари измельченные - 4 столовые ложки
|
| |
Сухари растолочь или измельчить на терке,
обжарить на сливочном масле. Топинамбур вымыть, очистить и отварить в
подсоленной воде до готовности. Выложить на тарелку и полить сверху
маслом с жареными сухарями.
|
|
|
|