| |
|
|
|
|
По блюдам /
Вторые блюда /
Прочее
|
|
Рецепт:
|
- топинамбура - 500 г
- тыква - 500 г
- лимон - 1 шт.
- сахарный песок - 100 г
|
| |
Тыкву и топинамбур вымыть, очистить от кожуры,
нарезать кусочками, лимон вымыть и нарезать ломтиками вместе с кожурой.
Все соединить, пересыпать сахарным песком и выдержать до появления сока.
Затем нагреть всю смесь до кипения, проварить 5 минут, кипящей разлить в
стерильные банки и закатать.
|
|
|
|