| |
|
|
|
|
По блюдам /
Вторые блюда /
Прочее
|
|
Рецепт:
|
- топинамбура - 900 г
- оливкового масла - 1 столовая ложка
- соль - 1 чайная ложка
- молотого черного перца - 1/4 чайной ложки
- петрушка - для украшения
|
| |
Нагрейте духовку до 220 градусов.
Почистите топинамбур щеточкой для овощей. В большом
противне смешайте корнеплоды с солью, маслом и перцем. Жарьте в духовке
1 час, пока овощи не
станут мягкими. Украсьте нарубленной петрушкой и подавайте на стол.
|
|
|
|