| |
|
|
|
|
По блюдам /
Первые блюда
/ Супы
|
|
Рецепт:
|
- батата - 4-5 шт.
- масла сливочного - 1 ст.л.
- муки - 1 ст.л.
- соль - 1,5 чайной ложки
- имбиря - 1/4 чайной ложки
- корицы - 1/4 чайной ложки
- мускатного ореха (молотого) - 1/4 чайной ложки
- тимьяна - 1 ст.л.
- коричневого сахара - 1 ст.л.
- мясного бульона - 250 мл
- молока - 200 мл
|
| |
Батат
очистить, залить водой и варить до готовности 20-30 минут. Слить воду.
Миксером смешать все ингредиенты, кроме молока. Переложить получившееся
пюре в кастрюлю, добавить молоко, дать закипеть и проварить на слабом
огне 5-10 минут. Подавать горячим.
|
|
|
|