|
|
|
По блюдам /
Вторые блюда /
Прочее
|
Рецепт:
|
- вода - 1 л
- соль - 2 ст. л.
|
|
Сырые клубни нарезать на тонкие дольки,
уложить в стеклянную, эмалированную или деревянную посуду, залить
подсоленной водой (на 1 л воды - 2 ст.л. соли). После окончания брожения
их можно добавлять в салаты, винегрет. Хранить в холодном месте.
|
|
|