|
|
|
Рецепт:
|
- на 4 порций:
- твердого сыра - 200 г
- сваренных в крутую яиц - 4 шт.
- соли - 1/4 чайной ложки
- свежемолотого черного перца - 1/2 чайной ложки
- горчичного порошка - 1 чайная ложка
- 30%-ной сметаны - 1/2 стакана
- зеленого салата - несколько листов
|
|
Сыр крупно натереть. Яйца мелко нарезать и
перемешать с солью, перцем, сухой горчицей и сметаной. Добавить натертый
сыр и еще раз перемешать. Охладить.
Листья зеленого салата промыть и обсушить, порвать на мелкие кусочки и
добавить в салатную смесь. Разложить в порционные формочки.
|
|
|