|
|
|
Рецепт:
|
- на 4 порций:
- брынзы(или сыра моцарелла) - 200 г
- красного редиса - 200 г
- головка лука(желательно белого или красного) - 1 головка
- оливок или маслин - 10 шт.
- молотый красный перец - по вкусу
|
|
Протереть брынзу через сито или натереть,
перемешать с мелко нарезанным луком и красным перцем. редис зачистить,
вымыть, обсушить и мелко нарезать. Оливки или маслины, освобожденные от
косточек, нарезать вместе с редисом перемешать с приготовленной массой.
Разложить в порционные формочки.
|
|
|